1、奶奶的口头承诺是无效的，如果想把房子给孙子，奶奶可以立遗嘱，只要遗嘱是合法有效的，公证与否都无所谓，当然，公证了更好，因为经过公证的遗嘱具有更强的法律效率。
2、关于更名，首先要考虑房子的所有权归属。房证虽是奶奶的名字，但房子是不是爷爷奶奶的夫妻共同财产？如果是，属于爷爷的那一半奶奶无权处置，应该依法继承。如果房子是奶奶的个人财产，奶奶可以随意处置，想更名，奶奶和孙子去房产局办理就可以了。如果房子是爷爷奶奶还有爸爸、姑姑们的家庭共同财产，不属于奶奶的份额，奶奶是无权处置的。
3、父亲和继母的房子，你老公有继承权。不论孩子由谁抚养，只要有继承权，就参与继承。他继母的儿子还要看和老公的父亲是否形成抚养关系。因篇幅有限无法祥谈。
4、未领证，这要看你们之间是否符合结婚的实质要件，如符合，视为共同财产；不符合，是你老公个人的财产。
