在土地赠与时，若采用口头协议形式，则并不具备收回的法律依据。
因为此种情况下并未进行登记过户手续，其使用权并未发生实质性的移转，故不存在需要收回土地的可能性。
根据我国《中华人民共和国民法典》的相关规定，不动产权利的设立、变更、转让以及消灭等事项，必须经过法定程序进行登记，方能产生法律效力；
反之，未经登记则不能产生相应的法律效果。
《中华人民共和国民法典》第二百零九条
不动产物权的设立、变更、转让和消灭，经依法登记，发生效力；未经登记，不发生效力，但是法律另有规定的除外。
依法属于国家所有的自然资源，所有权可以不登记。
第二百一十条
不动产登记，由不动产所在地的登记机构办理。
国家对不动产实行统一登记制度。统一登记的范围、登记机构和登记办法，由法律、行政法规规定。
