把钱给人家放利息钱要不回来怎么办

在追讨借款时，可按以下步骤操作：
1.确认有无书面凭证：
先明确借贷关系是否存在借条、借款合同等书面凭证。
若有，凭借这些书面证据可向法院提起诉讼追讨欠款。
需注意，诉讼时效通常为三年，要查看是否已过时效期限。
2.收集其他证据：
若没有书面凭证，就要收集其他能证明借款事实的证据。
转账记录能显示资金流向；
聊天记录中若有关于借款金额、利息约定等内容，也可作为证据；
此外，知晓借款情况的证人所提供的证言同样有效。
3.起诉与判决执行：
起诉时，要向法院提交起诉状和相关证据。
法院会依据证据审理案件，若证据充分，会判决对方偿还本金及合法利息。
若判决生效后，对方仍不履行还款义务，可向法院申请强制执行，强制对方还款。
4.注意利息合法性：
利息约定需合法，过高的利息可能无法得到法律完全支持。
例如，民间借贷利率司法保护上限为一年期贷款市场报价利率（LPR）的4倍。

案情回顾:

小何与小李是朋友，小何称小李曾向自己借款5万元，小李却否认借款事实。小何拿不出借条等书面凭证，但有转账记录及与小李关于借款及利息约定的聊天记录。小何想通过法律途径追讨借款，小李认为小何证据不足，不应还款，双方为此产生争议。

案情分析:

1、本案中小何虽无书面借条，但转账记录和聊天记录可作为证明借款事实的证据。小何需在诉讼时效三年内，向法院提交起诉状及这些证据来起诉小李。
2、若证据充分，法院会判决小李偿还本金及合法利息。若利息约定高于一年期贷款市场报价利率（LPR）的4倍，超出部分不受法律支持。判决生效后，若小李不履行，小何可申请强制执行。