当老板拖欠工资且公司倒闭时，可按以下步骤维权：
首先，收集证据，如劳动合同、工资条、考勤记录、工作证等，以证明你与公司存在劳动关系及工资数额。
其次，可向劳动监察部门投诉，他们会对公司进行调查处理。
再者，可申请劳动仲裁。即使公司倒闭，其剩余资产应优先支付员工工资。在仲裁过程中，可要求公司支付拖欠工资及相应赔偿金。
若对仲裁结果不服，还能向法院提起诉讼。法院判决后，若公司仍不支付，可申请强制执行公司剩余财产。
二、老板拖欠工资该怎样维权
老板拖欠工资，劳动者可通过以下途径维权：
协商解决：与老板直接沟通，要求支付工资，保留聊天记录或协商录音。
投诉举报：可向劳动监察部门投诉，劳动监察部门有权责令单位限期支付，逾期不支付可责令加付赔偿金。
申请调解：向企业劳动争议调解委员会、依法设立的基层人民调解组织等申请调解。
申请仲裁：可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，需在知道或应当知道权利受侵害之日起一年内提出。
提起诉讼：若对仲裁结果不服，可在收到仲裁裁决书之日起十五日内向法院提起诉讼。
三、老板拖欠工资该如何追回
老板拖欠工资，可通过以下途径追回：
首先，可与老板协商，要求其及时支付工资，明确支付时间和方式，并保留协商记录。
若协商无果，可向劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位进行调查，责令其支付工资。投诉时需准备劳动合同、工资条、考勤记录等能证明劳动关系和工资情况的材料。
还可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。需在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内，提交仲裁申请书及相关证据。仲裁裁决具有法律效力，若老板不履行，可向法院申请强制执行。
若对仲裁结果不服，可在收到仲裁裁决书之日起十五日内向法院提起诉讼。
当面临老板拖欠工资且公司倒闭的情况时，员工的权益维护确实至关重要。除了通过合法途径追讨工资，还可能涉及到一些后续问题。比如，公司倒闭后的资产清算程序是怎样的，员工能否从中获得更多补偿？还有，如果追讨过程遇到阻碍，员工该如何进一步寻求帮助？这些都是大家可能关心的。若你在老板拖欠工资公司倒闭这件事上还有诸多疑问，比如怎样具体实施追讨行动、如何了解资产清算进展等，别再迷茫，赶紧点击网页底部的“立即咨询”按钮，专业法律人士会为你详细解答，帮你维护自身合法权益。
