员工的误工费和营养费由谁出

1.因第三人侵权致员工受伤：
单位已缴工伤保险费，申请工伤认定后，工伤保险基金付误工费（停工留薪期工资）。
营养费一般由侵权第三人承担。
2.员工自身过错受伤：
缴了工伤保险，工伤保险基金付费用。
没缴工伤保险，用人单位承担费用。
3.单位管理过错致员工受伤：
如工作环境有安全隐患未排除，单位承担误工费和营养费等费用。
确定承担主体要综合受伤原因、保险缴纳情况等因素。

案情回顾:

小朱受雇于一家公司，在工作期间，小朱因工作环境存在安全隐患未被单位排除而受伤，同时也有小朱自身操作不当的因素。另外，在小朱受伤过程中，还有第三人小胡的侵权行为。该单位为小朱缴纳了工伤保险费，现对于小朱受伤后的误工费、营养费等费用承担主体产生争议。

案情分析:

1、对于误工费，因单位已缴工伤保险费，申请工伤认定后，工伤保险基金应支付停工留薪期工资，同时因单位存在管理过错，单位也应承担部分误工费。
2、对于营养费，一般由侵权第三人小胡承担，但考虑到单位管理过错和小朱自身过错等因素，需综合判断各方承担比例。确定承担主体要综合受伤原因、保险缴纳情况等因素。