被拖欠包工头工程款，可按以下方式处理：
首先，协商解决。主动与欠款方沟通，明确工程款金额、支付时间等，争取和平解决纠纷，保留好聊天记录、通话录音等协商证据。
若协商不成，可发催款函。以书面形式要求对方在一定期限内支付工程款，表明若逾期不支付将采取法律措施。
再者，收集证据，如合同、工程验收单、工程量清单、发票等，为后续维权做准备。
还可向相关部门投诉，如当地建设行政主管部门，请求其介入调解。
最后，若以上方法均无效，可考虑通过诉讼解决。向有管辖权的法院提起诉讼，要求对方支付工程款及逾期利息等。在诉讼中，注意财产保全，防止对方转移财产。
二、包工头被拖欠工程款怎么维权
包工头被拖欠工程款，可通过以下方式维权：
1.协商解决：主动与发包方沟通，明确工程款项金额、支付时间等，争取达成还款协议。
2.收集证据：保留合同、施工记录、验收报告、往来函件等，为后续维权做准备。
3.发催款函：以书面形式向发包方催款，明确付款要求和期限。
4.申请调解：可请求相关部门或第三方调解机构介入，促成双方达成和解。
6.诉讼：向有管辖权的法院起诉，要求发包方支付工程款及逾期利息。胜诉后，若对方不履行，可申请强制执行。
三、追讨工程款需收集哪些证据
追讨工程款，需收集以下证据：
1.合同类：建设工程施工合同、补充协议等，证明双方存在工程承发包关系，明确权利义务与工程款支付方式、时间等。
2.施工资料：施工图纸、工程进度表、工程联系单、会议纪要等，反映施工情况、工程量变更及双方沟通情况。
3.验收资料：工程竣工验收报告、分项分部工程质量验收记录等，证明工程已按要求完成且质量合格，具备付款条件。
4.结算资料：工程结算书、双方确认的工程量清单、价格签证单等，确定工程款具体金额。
5.付款凭证：对方支付工程款的转账记录、收据等，证明已付款情况。
6.沟通记录：双方关于工程款支付的往来函件、邮件、聊天记录等，可证明催款情况。
当我们探讨被拖欠包工头工程款怎么办时，除了常见的追讨方式，还有一些后续关键问题值得关注。比如，若成功追回工程款，可能涉及税务缴纳问题，不同性质的工程款纳税标准有所不同。另外，如果因工程款被拖欠导致包工头无法按时支付工人工资，还可能引发工人与包工头之间的劳务纠纷。若你在被拖欠工程款后，遇到了纳税疑惑、劳务纠纷处理等问题，或者对追讨工程款的具体流程仍有不清楚的地方，别让难题困扰自己。点击网页底部的“立即咨询”按钮，专业法律人士会为你提供精准有效的解决方案。
