一、未签劳动合同单位反咬一口要怎么去维权
未签劳动合同单位反咬一口可以提起劳动仲裁。
1.如果员工不签合同，用人单位应当书面通知劳动者终止劳动关系，无需向劳动者支付经济补偿。自用工之日起一个月内，经用人单位书面通知后，劳动者不与用人单位订立书面劳动合同的；用人单位应当书面通知劳动者终止劳动关系。
2.如果用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。双倍工资是从用工之日起一个月后的第一个月计算至劳动者的实际工作时间，但最多不超过十一个月。
《劳动合同法实施条例》第五条
自用工之日起一个月内，经用人单位书面通知后，劳动者不与用人单位订立书面劳动合同的；用人单位应当书面通知劳动者终止劳动关系，无需向劳动者支付经济补偿，但是应当依法向劳动者支付其实际工作时间的劳动报酬。
二、同时跟两家单位签了劳动合同怎么办
同时跟两家单位签了劳动合同，两家单位都同意且不影响工作的，劳动合同有效。如果先签订劳动合同单位单位不同意劳动者仍然与其他单位签订劳动合同，或者影响先签订劳动合同单位的工作，该单位可以开除劳动者。
《中华人民共和国劳动合同法》第三十九条
劳动者有下列情形之一的，用人单位可以解除劳动合同：
（一）在试用期间被证明不符合录用条件的；
（二）严重违反用人单位的规章制度的；
（三）严重失职，营私舞弊，给用人单位造成重大损害的；
（四）劳动者同时与其他用人单位建立劳动关系，对完成本单位的工作任务造成严重影响，或者经用人单位提出，拒不改正的；
（五）因本法第二十六条第一款第一项规定的情形致使劳动合同无效的；
（六）被依法追究刑事责任的。
三、没签订劳动合同要怎么确定劳动关系
没签订劳动合同的，如果存在下列情形的，则确认劳动者与单位存在劳动关系：
一、劳动者和用人单位都符合建立劳动关系的主体资格。
二、劳动者服从单位管理并从事单位安排的有报酬劳动，单位制定的规章制度适用于劳动者。
三、劳动者为单位提供了劳动，并且其提供的劳动是单位业务的组成部分。
一、单位支付工资的凭证，如工资条。
二、单位缴纳社保的记录。
三、单位发的工作证等证明劳动者属于单位的证据。
四、考勤记录。
五、同事证明劳动者在单位工作的证言。
如果没有签订劳动合同最终被证明存在事实劳动关系的，劳动者可以主张自用工满一个月到满一年这段时间单位支付双倍工资。
《劳动合同法》第八十二条
用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。
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