车子抵押给别人借出来三万，一个月给三千的利息，给的利息超过了原本的本金?

只要民间借贷中约定的利息不超过36%，那么就是受法律保护的。对于超过36%的话，就会被认定为高利贷。超出部分的利息是不受法律保护的。《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》第二十六条前段规定：“借贷双方约定的利率未超过年利率24%，出借人请求借款人按照约定的利率支付利息的，人民法院应予支持。借贷双方约定的利率超过年利率36%，超过部分的利息约定无效。”同时，为了避免当事人约定利率过高、债务人承担利息过高的情况，司法解释规定借款人请求出借人返还已支付的超过年利率36%部分的利息的，人民法院应予支持。