我在一个单位食堂上班突然被口头通知开除了，没有任何沟通我在这里工作五年多也没有签过合同，也没有社保?

抓紧申请劳动仲裁。可以要一年以内的双倍工资。要求不交社保。

要求出具开除通知，申请劳动仲裁维权 。

你好，你今年多大年龄。

单位口头开除且没签合同、没社保，这都违法。你可收集工作证据，像工牌、工资条等。然后去争取赔偿，没签合同可主张最多11个月双倍工资，被开除可按工作年限要经济补偿，你工作五年多能要至少5个半月工资补偿，还能要求补缴社保。之后可和单位协商，协商不成可走法律途径维护权益。

你多少岁了，可以不够努力处理的，有劳动力官方