牙齿被人打掉三颗算什么伤残

解析：
在依据损伤程度鉴定标准的大前提之下，牙齿被损坏或掉落所对应的伤残等级将得到如下具体细化：
首先，牙齿脱落或发生折裂的颗数差异，直接影响到相应的伤残等级：
即当牙齿的脱落或折裂的数量达到了七枚及以上时，将构成重伤二级的判定指标；而如果牙齿的脱落或折裂的数量达到了四枚及以上则将被认定为轻伤一级；反观若牙齿的脱落或折裂仅达到了两枚及以上，那么将被确定为轻伤一级。
其次，根据具体情形的差异，还可以进行进一步的细分：
例如，若牙齿出现了脱落或者缺损，再加上牙槽突骨折、以及牙齿松动两枚以上或者三度松动一枚以上等综合性问题的话，那么这就将构成轻微伤级别的事实证据。

法律依据：
《刑法》
第二百三十四条【故意伤害罪】故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。