合伙做生意产生的债务，当然可以起诉。
在合伙关系中，合伙人对于合伙债务承担连带责任。若出现债务纠纷，债权人有权向任何一个合伙人主张全部债权。起诉时，需准备好相关证据，如合伙协议、债务凭证、交易记录等，以证明债务的存在及合伙人应承担责任。
诉讼时效一般为三年，自知道或应当知道权利被侵害时起计算。通过起诉，可借助法律强制力要求合伙人履行债务清偿义务，保障自身合法权益。法院会依据事实和法律，判定各合伙人应承担的债务份额，并强制其执行。若债务人拒绝履行判决，债权人还可通过强制执行程序，查封、扣押、拍卖债务人财产等，以实现债权。
二、合伙做生意一方违约怎么办
首先需明确合伙协议中关于违约的具体约定。若一方违约，守约方有权采取以下措施：
要求继续履行：若违约行为不影响合同目的实现，可请求违约方继续按约履行义务。
采取补救措施：比如要求违约方对造成的损失进行弥补、修复等。
赔偿损失：违约方应赔偿因其违约给对方造成的经济损失，损失赔偿额应相当于因违约所造成的损失，包括合同履行后可以获得的利益。
解除合同：若违约行为致使合同目的无法实现，守约方有权解除合伙合同，并要求违约方承担违约责任。
具体的维权方式和赔偿范围，要依据合伙协议及实际损失情况等综合判定，建议及时收集相关证据，必要时通过诉讼或仲裁解决。
三、合伙做生意没签合同一方要撤资怎么办
首先，虽未签书面合伙合同，但如果存在口头约定、实际出资、共同经营等情形，合伙关系仍可能成立。
对于一方要撤资的情况，若事先有关于退伙的口头约定，可依约定处理。若无约定，在不影响合伙事务执行及其他合伙人利益前提下，撤资方可以提出撤资。但一般需对合伙期间的财产、债务等进行清算。
在清算时，要核算合伙财产，包括初始出资及经营积累财产，同时清理合伙债务。撤资方有权取回其在合伙财产中按份额应得部分。若因撤资给其他合伙人造成损失，撤资方可能需承担赔偿责任。各方应尽量友好协商，协商不成可通过诉讼解决，由法院依据事实和法律进行裁判 。
当探讨合伙做生意的债务能否起诉时，其实背后还有不少值得关注的要点。比如在起诉前，需明确债务的具体情况以及各合伙人应承担的份额，这对后续的诉讼进程至关重要。还有，收集相关证据也不容忽视，它是支撑起诉主张的关键。另外，诉讼过程中的程序和法律适用等问题也颇为复杂。要是你对合伙做生意债务起诉的具体流程、证据准备等存在疑问，或者正面临这样的困扰，别再纠结。赶紧点击网页底部的“立即咨询”按钮，专业法律团队将为你详细解答，帮你理清思路，依法维护自身权益。
