若盗窃被抓后犯罪嫌疑人不承认盗窃罪，在司法实践中仍会依据现有证据来认定。如果有其他确凿的物证、书证、证人证言等证据能够相互印证证明其实施了盗窃行为，即便其不承认，也可认定其构成盗窃罪。
然而，若证据不足，不能形成完整的证据链条，不能排除合理怀疑地证明其盗窃行为，那么就不能认定其构成盗窃罪，可能会因证据不足而无法对其进行定罪处罚。
总之，不承认盗窃罪并不一定能逃避法律制裁，关键在于证据的充分性和可靠性。司法机关会根据全面的调查和证据来作出公正的裁决。
二、盗窃被抓不承认盗窃会如何定罪
若盗窃被抓但不承认盗窃，司法机关会依据其他证据定罪。盗窃罪的认定通常需综合多方面证据，如物证（被盗财物、作案工具等）、书证（相关合同、票据等）、证人证言、视听资料（监控录像等）、电子数据等。即便嫌疑人不承认，只要这些证据能形成完整的证据链，达到事实清楚、证据确实充分的标准，依然可认定其构成盗窃罪。
根据《中华人民共和国刑事诉讼法》规定，没有被告人供述，证据确实、充分的，可以认定被告人有罪和处以刑罚。证据确实、充分应符合定罪量刑的事实都有证据证明；据以定案的证据均经法定程序查证属实；综合全案证据，对所认定事实已排除合理怀疑。所以，不承认盗窃不影响最终定罪，关键在于证据是否充足。
三、盗窃被抓零口供还能被定罪吗
盗窃案即便犯罪嫌疑人零口供，若证据确实、充分，依然可定罪。
根据我国刑事诉讼法规定，对一切案件的判处都要重证据，重调查研究，不轻信口供。没有被告人供述，证据确实、充分的，可以认定被告人有罪和处以刑罚。证据确实、充分需满足：定罪量刑的事实都有证据证明；据以定案的证据均经法定程序查证属实；综合全案证据，对所认定事实已排除合理怀疑。比如现场遗留的指纹、监控录像、赃物、证人证言等形成完整证据链，就能证明盗窃行为。所以，零口供不影响司法机关依据证据对盗窃犯罪进行定罪处罚。
在司法实践中，对于盗窃被抓后犯罪嫌疑人不承认盗窃罪的情况，有着明确的认定规则。如上述所说，证据充分与否起着关键作用。当证据确凿时，即便不承认也难逃法律制裁。但如果证据不足，犯罪嫌疑人可能会因证据问题而无法被定罪处罚。那要是遇到盗窃案件，作为受害者或相关人员，如何更好地收集和保护证据呢？还有，如果对盗窃案件中证据的合法性、关联性等有疑问该怎么办呢？这些问题与盗窃罪不承认的法律后果紧密相连。若你对此还有疑惑，点击网页底部的“立即咨询”按钮，专业法律人士将为你详细解答。
